函 各中小学、幼儿园：     按照疫情防控要求，加之寒假过长，食堂库存物品可能存在临期、过期、变质等问题，望各校(园)食堂务必在开学前对库存食品原料（含大米）等进行一次彻底清查，及时清理临期、过期、感官性状不良食品。同时对食品储存设施设备和场所进行全面清理消毒。特此函告。                                          为民教育服务有限公司                                        二〇二〇年三月二十五